Зимон, Анатолий Давыдович. - Адгезия пищевых масс / А. Д. Зимон, А. М. Евтушенко. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 397 с. : ил., табл.; 22 см.; ISBN 978-5-94343-163-0

Экспресс-заказ фрагмента
Зимон, Анатолий Давыдович.
Зимон, Анатолий Давыдович.
Адгезия пищевых масс / А. Д. Зимон, А. М. Евтушенко. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 397 с. : ил., табл.; 22 см.; ISBN 978-5-94343-163-0

Пищевые производства -- Теоретические основы пищевых производств. Исследования
Шифр хранения:
FB 1 08-31/25
FB 1 08-31/26

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеАдгезия пищевых масс
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Коллекции ЭБ РГБ
Дата поступления в ЭК РГБ 08.09.2008
Дата поступления в ЭБ РГБ 22.05.2019
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиА. Д. Зимон, А. М. Евтушенко
Выходные данныеМосква : ДеЛи принт, 2008
Физическое описание397 с. : ил., табл.; 22 см
ISBNISBN 978-5-94343-163-0
ТемаПищевые производства -- Теоретические основы пищевых производств. Исследования
BBK-кодЛ80-1,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 08-31/25
FB 1 08-31/26
Электронный адрес Электронный ресурс