Годова, Галина Владимировна - Основы санитарной микробиологии пищевых продуктов : учебное пособие

Экспресс-заказ фрагмента
Годова, Галина Владимировна.
Основы санитарной микробиологии пищевых продуктов : учебное пособие / Г. В. Годова ; Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева, Каф. микробиологии. - Москва : Изд-во РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2009. - 46 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-9675-0274-3

Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Санитарно-бактериологический контроль и методика санитарно-бактериологических исследований пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы
Пищевые продукты - Учебные издания для высших учебных заведений - Санитарно-микробиологический контроль
Шифр хранения:
FB 3 09-7/2260

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеОсновы санитарной микробиологии пищевых продуктов : учебное пособие
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЕЭК 10.04.2009
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиГ. В. Годова ; Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева, Каф. микробиологии
Выходные данныеМосква : Изд-во РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2009
Физическое описание46 с. : ил., табл.; 20 см
ISBNISBN 978-5-9675-0274-3
ТемаЗдравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Санитарно-пищевой надзор -- Санитарно-бактериологический контроль и методика санитарно-бактериологических исследований пищевых продуктов -- Учебник для высшей школы
Пищевые продукты - Учебные издания для высших учебных заведений - Санитарно-микробиологический контроль
BBK-кодР123.16я73-1
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 09-7/2260