Смирнова, Евгения Борисовна. - Физиология питания : учебное пособие по дисциплине "Физиология питания" для студентов специальностей 020201.65 "Биология", 020209.65 "Микробиология", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / Е. Б. Смирнова ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Мурманский гос. технический ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-86185-444-3
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Смирнова, Евгения Борисовна.
Физиология питания : учебное пособие по дисциплине "Физиология питания" для студентов специальностей 020201.65 "Биология", 020209.65 "Микробиология", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / Е. Б. Смирнова ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Мурманский гос. технический ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-86185-444-3
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Физиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы
Питание - Учебные издания для высших учебных заведений - Физиология
Здравоохранение. Медицинские науки -- Диетотерапия -- Учебник для высшей школы
Шифр хранения:
Физиология питания : учебное пособие по дисциплине "Физиология питания" для студентов специальностей 020201.65 "Биология", 020209.65 "Микробиология", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" / Е. Б. Смирнова ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Мурманский гос. технический ун-т". - Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009. - 87 с. : ил., табл.; 20 см.; ISBN 978-5-86185-444-3
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Физиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы
Питание - Учебные издания для высших учебных заведений - Физиология
Здравоохранение. Медицинские науки -- Диетотерапия -- Учебник для высшей школы
Шифр хранения:
FB 3 09-48/428
Описание
Автор | Смирнова, Евгения Борисовна |
---|---|
Заглавие | Физиология питания : учебное пособие по дисциплине "Физиология питания" для студентов специальностей 020201.65 "Биология", 020209.65 "Микробиология", 260302.65 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 260501.65 "Технология продуктов общественного питания" |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 11.01.2010 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Е. Б. Смирнова ; Федеральное агентство по рыболовству, Федеральное гос. образовательное учреждение высш. проф. образования "Мурманский гос. технический ун-т" |
Выходные данные | Мурманск : Изд-во МГТУ, 2009 |
Физическое описание | 87 с. : ил., табл.; 20 см |
ISBN | ISBN 978-5-86185-444-3 |
Тема | Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Физиология животных и человека -- Обмен веществ и энергии -- Питание -- Учебник для высшей школы |
Питание - Учебные издания для высших учебных заведений - Физиология | |
Здравоохранение. Медицинские науки -- Диетотерапия -- Учебник для высшей школы | |
BBK-код | Е903.11я73-1 |
Р351я73-1 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 09-48/428 |