Гаевская, Лариса Яковлевна - Домашние закрома
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Гаевская, Лариса Яковлевна.
Домашние закрома / Л. Я. Гаевская. - Москва : Олма Медиа Групп, 2010. - 233 с. : цв. ил.; 17 см.; ISBN 978-5-373-03013-7
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Рецепты
Консервирование домашнее
Спиртные напитки - Рецептура
растительные продукты - консервирование
алкогольные напитки домашнего приготовления
Шифр хранения:
Домашние закрома / Л. Я. Гаевская. - Москва : Олма Медиа Групп, 2010. - 233 с. : цв. ил.; 17 см.; ISBN 978-5-373-03013-7
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Рецепты
Консервирование домашнее
Спиртные напитки - Рецептура
растительные продукты - консервирование
алкогольные напитки домашнего приготовления
Шифр хранения:
FB 3 10-19/58
Описание
Автор | Гаевская, Лариса Яковлевна |
---|---|
Заглавие | Домашние закрома |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 22.06.2010 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Л. Я. Гаевская |
Выходные данные | Москва : Олма Медиа Групп, 2010 |
Физическое описание | 233 с. : цв. ил.; 17 см |
ISBN | ISBN 978-5-373-03013-7 |
Тема | Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты |
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Рецепты | |
Консервирование домашнее | |
Спиртные напитки - Рецептура | |
Термины-указатели | растительные продукты - консервирование |
алкогольные напитки домашнего приготовления | |
BBK-код | Л816.9я27 |
Л87я27 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 10-19/58 |