Гаевская, Лариса Яковлевна - Домашние закрома

Экспресс-заказ фрагмента
Гаевская, Лариса Яковлевна.
Домашние закрома / Л. Я. Гаевская. - Москва : Олма Медиа Групп, 2010. - 233 с. : цв. ил.; 17 см.; ISBN 978-5-373-03013-7

Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Рецепты
Консервирование домашнее
Спиртные напитки - Рецептура
растительные продукты - консервирование
алкогольные напитки домашнего приготовления
Шифр хранения:
FB 3 10-19/58

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеДомашние закрома
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЕЭК 22.06.2010
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиЛ. Я. Гаевская
Выходные данныеМосква : Олма Медиа Групп, 2010
Физическое описание233 с. : цв. ил.; 17 см
ISBNISBN 978-5-373-03013-7
ТемаПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Рецепты
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Рецепты
Консервирование домашнее
Спиртные напитки - Рецептура
растительные продукты - консервирование
алкогольные напитки домашнего приготовления
BBK-кодЛ816.9я27
Л87я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 10-19/58