Галикеев, Алмаз Галиахметович - Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01

Галикеев, Алмаз Галиахметович.
Экспресс-заказ фрагмента
Галикеев, Алмаз Галиахметович.
Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01 / Галикеев Алмаз Галиахметович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т]. - Уфа, 2011. - 23 с.

Общее земледелие
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь -- Орошение. Полив. Снегозадержание
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Рожь -- Свойства и качества зерна -- Технологические свойства -- Хлебопекарные свойства
Шифр хранения:
FB 9 12-1/390

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеВлияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ Авторефераты
Дата поступления в ЕЭК 03.02.2012
Дата поступления в ЭБ 20.02.2012
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиГаликеев Алмаз Галиахметович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т]
Выходные данныеУфа, 2011
Физическое описание23 с.
ТемаОбщее земледелие
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь -- Орошение. Полив. Снегозадержание
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Рожь -- Свойства и качества зерна -- Технологические свойства -- Хлебопекарные свойства
BBK-кодП212.4-462,0
Л821.1-306.7,0
Специальность06.01.01: Общее земледелие, растениеводство
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 12-1/390
Электронный адрес Электронный ресурс