Галикеев, Алмаз Галиахметович - Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Галикеев, Алмаз Галиахметович.
Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01 / Галикеев Алмаз Галиахметович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т]. - Уфа, 2011. - 23 с.
Общее земледелие
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь -- Орошение. Полив. Снегозадержание
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Рожь -- Свойства и качества зерна -- Технологические свойства -- Хлебопекарные свойства
Шифр хранения:
Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01 / Галикеев Алмаз Галиахметович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т]. - Уфа, 2011. - 23 с.
Общее земледелие
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь -- Орошение. Полив. Снегозадержание
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Рожь -- Свойства и качества зерна -- Технологические свойства -- Хлебопекарные свойства
Шифр хранения:
FB 9 12-1/390
Описание
Автор | Галикеев, Алмаз Галиахметович |
---|---|
Заглавие | Влияние гидротермических условий на хлебопекарные качества зерна сортов озимой ржи : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.01.01 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 03.02.2012 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 20.02.2012 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Галикеев Алмаз Галиахметович; [Место защиты: Башкир. гос. аграр. ун-т] |
Выходные данные | Уфа, 2011 |
Физическое описание | 23 с. |
Тема | Общее земледелие |
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Полеводство -- Зерновые культуры -- Рожь -- Орошение. Полив. Снегозадержание | |
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Хранение и первичная обработка зерна -- Рожь -- Свойства и качества зерна -- Технологические свойства -- Хлебопекарные свойства | |
BBK-код | П212.4-462,0 |
Л821.1-306.7,0 | |
Специальность | 06.01.01: Общее земледелие, растениеводство |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 9 12-1/390 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |