Тимофеев, Антон Евгеньевич - Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Тимофеев, Антон Евгеньевич.
Экспресс-заказ фрагмента
Тимофеев, Антон Евгеньевич.
Разработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Тимофеев Антон Евгеньевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]. - Кемерово, 2013. - 15 с.

Процессы и аппараты пищевых производств
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство прочих молочных продуктов и продуктов из отходов производства молока и молочных продуктов -- Переработка сыворотки -- Фильтрация -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Концентраты третьих блюд -- Сухие кисели -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
мембранное концентрирование молочных сред
ультрафильтрация молочных сред
быстрорастворимые гранулированные кисели
сухие растворимые сывороточные напитки
Шифр хранения:
FB 9 13-1/3978

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка и исследование ультрафильтрационного аппарата с отводом примембранного пограничного слоя : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 04.04.2013
Дата поступления в ЭБ РГБ 25.04.2013
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиТимофеев Антон Евгеньевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.]
Выходные данныеКемерово, 2013
Физическое описание15 с.
ТемаПроцессы и аппараты пищевых производств
Пищевые производства -- Производство молока и молочных продуктов -- Производство прочих молочных продуктов и продуктов из отходов производства молока и молочных продуктов -- Переработка сыворотки -- Фильтрация -- Оборудование -- Теория и проектирование оборудования
Пищевые производства -- Производство пищевых концентратов -- Концентраты третьих блюд -- Сухие кисели -- Подготовка производства. Проектирование производственного процесса
мембранное концентрирование молочных сред
ультрафильтрация молочных сред
быстрорастворимые гранулированные кисели
сухие растворимые сывороточные напитки
BBK-кодЛ959.202-5-01,0
Л973-64,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 13-1/3978
Электронный адрес Электронный ресурс