Плюха, Сергей Юрьевич - Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12

Плюха, Сергей Юрьевич.
Экспресс-заказ фрагмента
Плюха, Сергей Юрьевич.
Разработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Плюха Сергей Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]. - Воронеж, 2012. - 19 с.

Физиологически-активные вещества - Экстракция из растительного сырья
Экстракты растительные - Производство
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Основной органический синтез -- Биологически активные вещества -- Отдельные процессы производства
Процессы и аппараты пищевых производств
растительные CO2-экстракты
пищевое сырье
пряноароматическое сырье
лекарственное сырье
эфирномасличное сырье
экстракция двуокисью углерода
Шифр хранения:
FB 9 12-4/2363

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка и научное обоснование способа экстрагирования из ячменя, желудей и цикория жидким диоксидом углерода : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 10.10.2012
Дата поступления в ЭБ РГБ 30.10.2012
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиПлюха Сергей Юрьевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]
Выходные данныеВоронеж, 2012
Физическое описание19 с.
ТемаФизиологически-активные вещества - Экстракция из растительного сырья
Экстракты растительные - Производство
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Основной органический синтез -- Биологически активные вещества -- Отдельные процессы производства
Процессы и аппараты пищевых производств
растительные CO2-экстракты
пищевое сырье
пряноароматическое сырье
лекарственное сырье
эфирномасличное сырье
экстракция двуокисью углерода
BBK-кодЛ619.0,0
Специальность05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 12-4/2363
Электронный адрес Электронный ресурс