Хайрутдинов, Замир Нурович - Совершенствование технологии хранения плодов ягодных культур путем интенсификации процесса предварительного охлаждения : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01

Хайрутдинов, Замир Нурович.
Экспресс-заказ фрагмента
Хайрутдинов, Замир Нурович.
Совершенствование технологии хранения плодов ягодных культур путем интенсификации процесса предварительного охлаждения : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01 / Хайрутдинов Замир Нурович; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т]. - Мичуринск, 2013. - 23 с.

На тит. л.: Мичуринск-наукоград РФ
Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Плодоводство -- Ягодные растения -- Хранение урожая
Пищевые производства -- Переработка плодов и ягод -- Переработка ягод -- Хранение
Шифр хранения:
FB 9 13-3/1668

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеСовершенствование технологии хранения плодов ягодных культур путем интенсификации процесса предварительного охлаждения : автореферат дис. ... кандидата сельскохозяйственных наук : 05.18.01
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 18.06.2013
Дата поступления в ЭБ РГБ 19.08.2013
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиХайрутдинов Замир Нурович; [Место защиты: Мичурин. гос. аграр. ун-т]
Выходные данныеМичуринск, 2013
Физическое описание23 с.
ПримечаниеНа тит. л.: Мичуринск-наукоград РФ
ТемаТехнология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Плодоводство -- Ягодные растения -- Хранение урожая
Пищевые производства -- Переработка плодов и ягод -- Переработка ягод -- Хранение
BBK-кодП258-486,0
Л914-309,0
Специальность05.18.01: Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
ЯзыкРусский
Места храненияFB 9 13-3/1668
Электронный адрес Электронный ресурс