Энциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем] / [авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - Москва : Эксмо, 2012. - 315, [4] с. : табл., цв. ил.; 29 см. - (Кулинарное мастерство : КМ).; ISBN 978-5-699-56885-7 (в пер.)
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Энциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем] / [авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - Москва : Эксмо, 2012. - 315, [4] с. : табл., цв. ил.; 29 см. - (Кулинарное мастерство : КМ).; ISBN 978-5-699-56885-7 (в пер.)
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия
Консервирование домашнее
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия
Консервирование домашнее
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
FB 3 12-19/166
FB 3 12-19/165
Описание
Заглавие | Энциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем] |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.06.2012 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | [авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова] |
Выходные данные | Москва : Эксмо, 2012 |
Физическое описание | 315, [4] с. : табл., цв. ил.; 29 см |
Серия | (Кулинарное мастерство : КМ) |
ISBN | ISBN 978-5-699-56885-7 (в пер.) |
Тема | Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия |
Консервирование домашнее | |
Термины-указатели | растительные продукты - консервирование |
BBK-код | Л816.9я20 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 12-19/166 |
FB 3 12-19/165 |