Энциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем]


Энциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем] / [авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]. - Москва : Эксмо, 2012. - 315, [4] с. : табл., цв. ил.; 29 см. - (Кулинарное мастерство : КМ).; ISBN 978-5-699-56885-7 (в пер.)

(Кулинарное мастерство : КМ)
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия
Консервирование домашнее
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
FB 3 12-19/166
FB 3 12-19/165

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеЭнциклопедия домашних заготовок [Текст] : [популярные рецепты, проверенные временем]
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК 27.06.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[авт.-сост. Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова]
Выходные данныеМосква : Эксмо, 2012
Физическое описание315, [4] с. : табл., цв. ил.; 29 см
Серия(Кулинарное мастерство : КМ)
ISBNISBN 978-5-699-56885-7 (в пер.)
ТемаПищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях -- Энциклопедия
Консервирование домашнее
растительные продукты - консервирование
BBK-кодЛ816.9я20
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 12-19/166
FB 3 12-19/165