Рябова, Вера Федоровна - Программа практической подготовки студентов специальности 260501 и направления 260100 всех форм обучения [Электронный ресурс]
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Рябова, Вера Федоровна.
Программа практической подготовки студентов специальности 260501 и направления 260100 всех форм обучения [Электронный ресурс] / В. Ф. Рябова, И. А. Долматова, Т. Н. Зайцева; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Магнитогорский гос. технический ун-т им. Г. И. Носова", Каф. стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания. - Магнитогорск : МГТУ им. Г. И. Носова, 2011. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил.; 12 см.
Загл. с титул. экрана
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Техническое образование -- Российская Федерация -- Высшее техническое образование -- Содержание и методика преподавания -- Производственное обучение. Производственная практика -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
производственная практика
преддипломная практика
Шифр хранения:
Программа практической подготовки студентов специальности 260501 и направления 260100 всех форм обучения [Электронный ресурс] / В. Ф. Рябова, И. А. Долматова, Т. Н. Зайцева; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Магнитогорский гос. технический ун-т им. Г. И. Носова", Каф. стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания. - Магнитогорск : МГТУ им. Г. И. Носова, 2011. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил.; 12 см.
Загл. с титул. экрана
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Техническое образование -- Российская Федерация -- Высшее техническое образование -- Содержание и методика преподавания -- Производственное обучение. Производственная практика -- Учебно-методическое пособие для высшей школы
производственная практика
преддипломная практика
Шифр хранения:
IER ИЭР О 16-6/120
Описание
Автор | Рябова, Вера Федоровна |
---|---|
Заглавие | Программа практической подготовки студентов специальности 260501 и направления 260100 всех форм обучения [Электронный ресурс] |
Коллекции ЭК РГБ | Медиатека |
Дата поступления в ЭК РГБ | 23.03.2012 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | В. Ф. Рябова, И. А. Долматова, Т. Н. Зайцева; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Магнитогорский гос. технический ун-т им. Г. И. Носова", Каф. стандартизации, сертификации и технологии продуктов питания |
Выходные данные | Магнитогорск : МГТУ им. Г. И. Носова, 2011 |
Физическое описание | 1 электрон. опт. диск (CD-ROM) : ил.; 12 см |
Тема | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Техническое образование -- Российская Федерация -- Высшее техническое образование -- Содержание и методика преподавания -- Производственное обучение. Производственная практика -- Учебно-методическое пособие для высшей школы |
Термины-указатели | производственная практика |
преддипломная практика | |
Общие примечания | Загл. с титул. экрана |
BBK-код | Л99р(2)3-37я73-14 |
Язык | Русский |
Места хранения | IER ИЭР О 16-6/120 |