Богданов, Вячеслав Михайлович. - Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : [Учебник для техникумов] / В. М. Богданов, канд. биол. наук. - Москва : Пищепромиздат, 1949 (типолитогр. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР). - 152 с. : ил.; 23 см.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Богданов, Вячеслав Михайлович.
Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : [Учебник для техникумов] / В. М. Богданов, канд. биол. наук. - Москва : Пищепромиздат, 1949 (типолитогр. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР). - 152 с. : ил.; 23 см.
Молоко - Микробиология - Учебники и пособия
Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия
Молоко - Микробиология
Молочные продукты - Микробиология
Шифр хранения:
Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : [Учебник для техникумов] / В. М. Богданов, канд. биол. наук. - Москва : Пищепромиздат, 1949 (типолитогр. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР). - 152 с. : ил.; 23 см.
Молоко - Микробиология - Учебники и пособия
Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия
Молоко - Микробиология
Молочные продукты - Микробиология
Шифр хранения:
FB C 76/5
FB C 76/6
Описание
| Автор | Богданов, Вячеслав Михайлович |
|---|---|
| Заглавие | Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] : [Учебник для техникумов] |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 26.10.2011 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | В. М. Богданов, канд. биол. наук |
| Выходные данные | Москва : Пищепромиздат, 1949 (типолитогр. М-ва мясной и молочной пром-сти СССР) |
| Физическое описание | 152 с. : ил.; 23 см |
| Тема | Молоко - Микробиология - Учебники и пособия |
| Молочные продукты - Микробиология - Учебники и пособия | |
| Молоко - Микробиология | |
| Молочные продукты - Микробиология | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB C 76/5 |
| FB C 76/6 |
