Бруев, Сергей Николаевич. - К вопросу сохранения качества свежих плодов во время длительного хранения [Текст] : (На примере яблок и лимонов) : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР. Моск. ин-т советской кооп. торговли. - Москва : [б. и.], 1952. - 15 с.; 20 см.

Экспресс-заказ фрагмента
Бруев, Сергей Николаевич.
Бруев, Сергей Николаевич.
К вопросу сохранения качества свежих плодов во время длительного хранения [Текст] : (На примере яблок и лимонов) : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук / М-во высш. образования СССР. Моск. ин-т советской кооп. торговли. - Москва : [б. и.], 1952. - 15 с.; 20 см.

На правах рукописи
RuMoRGB
Шифр хранения:
FB Др 4/1010
FB Др 52/1889

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеК вопросу сохранения качества свежих плодов во время длительного хранения [Текст] : (На примере яблок и лимонов) : Автореферат дис. на соискание учен. степени кандидата техн. наук
Коллекции ЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Коллекции ЭБ РГБ Авторефераты
Дата поступления в ЭК РГБ 27.10.2011
Дата поступления в ЭБ РГБ 10.06.2024
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМ-во высш. образования СССР. Моск. ин-т советской кооп. торговли
Выходные данныеМосква : [б. и.], 1952
Физическое описание15 с.; 20 см
Общие примечанияНа правах рукописи
RuMoRGB
ЯзыкРусский
Места храненияFB Др 4/1010
FB Др 52/1889
Электронный адрес Электронный ресурс