Карсницкая, Мария Сергеевна - Производства сыра и брынзы в колхозах [Текст]

Экспресс-заказ фрагмента
Карсницкая, Мария Сергеевна.
Производства сыра и брынзы в колхозах [Текст] / доц. М. С. Карсницкая. - Москва : Сельхозгиз, 1951. - 80 с. : ил.; 20 см.

Сыроваренное производство
Брынза - Производство
Шифр хранения:
FB C 159/355
FB C 159/356
FB Арх

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПроизводства сыра и брынзы в колхозах [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 02.12.2011
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностидоц. М. С. Карсницкая
Выходные данныеМосква : Сельхозгиз, 1951
Физическое описание80 с. : ил.; 20 см
ТемаСыроваренное производство
Брынза - Производство
ЯзыкРусский
Места храненияFB C 159/355
FB C 159/356
FB Арх