Производство новых видов сыра [Текст] : [Сборник статей]

Карточка

Производство новых видов сыра [Текст] : [Сборник статей] / [Спец. ред. А. М. Николаев] ; Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации. - Москва : [б. и.], 1962. - 77 с.; 20 см.
Сыродельное производство - Сборники
FB Бр 55/2393

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеПроизводство новых видов сыра [Текст] : [Сборник статей]
Дата поступления в ЭК 25.10.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[Спец. ред. А. М. Николаев] ; Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации
Выходные данныеМосква : [б. и.], 1962
Физическое описание77 с.; 20 см
ТемаСыродельное производство - Сборники
ЯзыкРусский
Места храненияFB Бр 55/2393