Гурьянов, Аркадий Иванович - Исследование процесса прессования творожного сгустка и разработка конструкции творогоизготовителя с устройством для прессования [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (175)

Карточка

Гурьянов, Аркадий Иванович.

Исследование процесса прессования творожного сгустка и разработка конструкции творогоизготовителя с устройством для прессования [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (175) / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1968. - 19 с.
FB Др 170/1310
FB Др 170/1311

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование процесса прессования творожного сгустка и разработка конструкции творогоизготовителя с устройством для прессования [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (175)
Дата поступления в ЭК 25.10.2012
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Выходные данныеМосква : [б. и.], 1968
Физическое описание19 с.
ЯзыкРусский
Места храненияFB Др 170/1310
FB Др 170/1311