Дербинова, Эмилия Степановна - Энтерококки как санитарно-показательные микроорганизмы в производстве мороженного [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата биологических наук

Экспресс-заказ фрагмента
Дербинова, Эмилия Степановна.
Энтерококки как санитарно-показательные микроорганизмы в производстве мороженного [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Моск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти. - Москва : [б. и.], 1967. - 24 с.

Мороженое - Микрофлора
Энтерококки
Шифр хранения:
FB Др 151/1670
FBKHM Др 151/1671

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеЭнтерококки как санитарно-показательные микроорганизмы в производстве мороженного [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Коллекции ЕЭК РГБ Каталог авторефератов диссертаций
Дата поступления в ЕЭК 25.10.2012
Каталоги Авторефераты диссертаций
Сведения об ответственностиМоск. технол. ин-т мясной и молочной пром-сти
Выходные данныеМосква : [б. и.], 1967
Физическое описание24 с.
ТемаМороженое - Микрофлора
Энтерококки
ЯзыкРусский
Места храненияFB Др 151/1670
FBKHM Др 151/1671