Шингирей, Е. - Новые виды колбасных изделий и копченостей [Текст]

Экспресс-заказ фрагмента
Шингирей, Е.
Новые виды колбасных изделий и копченостей [Текст] / Е. Шингирей, В. Стукалов ; Молдав. науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Мясомолочная секция. - Кишинев : [б. и.], 1958. - 8 с. : ил.; 20 см.

Без тит. л.
RuMoRGB
Колбасное производство
Колбасные изделия - Рецептура
Шифр хранения:
FB Б 328/1695
FB Б 328/1696
FB Арх

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеНовые виды колбасных изделий и копченостей [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 25.10.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиЕ. Шингирей, В. Стукалов ; Молдав. науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. Мясомолочная секция
Выходные данныеКишинев : [б. и.], 1958
Физическое описание8 с. : ил.; 20 см
ТемаКолбасное производство
Колбасные изделия - Рецептура
Общие примечанияБез тит. л.
RuMoRGB
ЯзыкРусский
Места храненияFB Б 328/1695
FB Б 328/1696
FB Арх