Кнез, Вацлав - Производство сыров [Текст]

Экспресс-заказ фрагмента
Кнез, Вацлав.
Производство сыров [Текст] / Пер. с чешского И. А. Харитоновой. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 271 с. : ил.; 23 см.

Доп. тит. л.: Václav Кпěz. Výroba sýru. Praha, Stat. nakl. techn. lit., 1956
RuMoRGB
Сыродельное производство
Шифр хранения:
FB Б 60-42/280
FB Б 60-42/281
FB Б 60-61/139
FB Арх

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПроизводство сыров [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 25.10.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиПер. с чешского И. А. Харитоновой
Выходные данныеМосква : Пищепромиздат, 1960
Физическое описание271 с. : ил.; 23 см
ПримечаниеДоп. тит. л.: Václav Кпěz. Výroba sýru. Praha, Stat. nakl. techn. lit., 1956
RuMoRGB
ТемаСыродельное производство
ЯзыкРусский
Места храненияFB Б 60-42/280
FB Б 60-42/281
FB Б 60-61/139
FB Арх