Покровский, Виктор Константинович - Методика расчета количества тепла, выделяемого дрожжерастительными препаратами [Текст] : (Из опыта работы Роспродпроекта)

Экспресс-заказ фрагмента
Покровский, Виктор Константинович.
Методика расчета количества тепла, выделяемого дрожжерастительными препаратами [Текст] : (Из опыта работы Роспродпроекта) / Канд. техн. наук В. К. Покровский, Н. С. Полунин. - [Москва] : [б. и.], [1958]. - 7 с.; 20 см. - (Промышленность продовольственных товаров. Обмен передовым техническим опытом/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации ГосИНТИ).

Без тит. л. и обл.
RuMoRGB
Дрожжерастительные аппараты - Теплоотдача - Расчет
Шифр хранения:
FB Б 344/432
FB Б 344/433
FB Арх

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеМетодика расчета количества тепла, выделяемого дрожжерастительными препаратами [Текст] : (Из опыта работы Роспродпроекта)
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 29.10.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиКанд. техн. наук В. К. Покровский, Н. С. Полунин
Выходные данные[Москва] : [б. и.], [1958]
Физическое описание7 с.; 20 см
Серия(Промышленность продовольственных товаров. Обмен передовым техническим опытом/ Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации ГосИНТИ)
ТемаДрожжерастительные аппараты - Теплоотдача - Расчет
Общие примечанияБез тит. л. и обл.
RuMoRGB
ЯзыкРусский
Места храненияFB Б 344/432
FB Б 344/433
FB Арх