Качурина, Тамара Александровна - Контрольные материалы по профессии "Повар" [Текст] : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"

Экспресс-заказ фрагмента
Качурина, Тамара Александровна.
Контрольные материалы по профессии "Повар" [Текст] : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" / Т. А. Качурина. - 3-е изд., стер. - Москва : Академия, 2013. - 170, [3] с. : табл.; 22 см. - (Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер) (Соответствует ФГОС).; ISBN 978-5-7695-9973-6

(Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер) (Соответствует ФГОС)
Шифр хранения:
GR Гр НПО Л

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеКонтрольные материалы по профессии "Повар" [Текст] : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования по профессии "Повар, кондитер"
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 02.07.2013
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиТ. А. Качурина
Издание3-е изд., стер.
Выходные данныеМосква : Академия, 2013
Физическое описание170, [3] с. : табл.; 22 см
Серия(Начальное профессиональное образование. Повар, кондитер) (Соответствует ФГОС)
ISBNISBN 978-5-7695-9973-6
ЯзыкРусский
Места храненияGR Гр НПО Л