Плотникова, Татьяна Викторовна. - Рецептура блюд для детских учреждений [Текст] / Т. В. Плотникова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 301, [1] с. : табл.; 21 см. - (Серия "Сердце отдаю детям").; ISBN 978-5-222-21314-8 (в пер.)
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Плотникова, Татьяна Викторовна.
Рецептура блюд для детских учреждений [Текст] / Т. В. Плотникова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 301, [1] с. : табл.; 21 см. - (Серия "Сердце отдаю детям").; ISBN 978-5-222-21314-8 (в пер.)
На обл. авт. не указан
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Рецепты
Детская кухня
Шифр хранения:
Рецептура блюд для детских учреждений [Текст] / Т. В. Плотникова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 301, [1] с. : табл.; 21 см. - (Серия "Сердце отдаю детям").; ISBN 978-5-222-21314-8 (в пер.)
На обл. авт. не указан
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Рецепты
Детская кухня
Шифр хранения:
FB 3 13-19/135
Описание
Автор | Плотникова, Татьяна Викторовна |
---|---|
Заглавие | Рецептура блюд для детских учреждений [Текст] |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 19.09.2011 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Т. В. Плотникова |
Выходные данные | Ростов-на-Дону : Феникс, 2013 |
Физическое описание | 301, [1] с. : табл.; 21 см |
Серия | (Серия "Сердце отдаю детям") |
ISBN | ISBN 978-5-222-21314-8 (в пер.) |
Тема | Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария -- Детская кулинария -- Рецепты |
Детская кухня | |
Общие примечания | На обл. авт. не указан |
BBK-код | Л996.3я27 |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 13-19/135 |