Ройзман, Вениамин Матвеевич - Планирование и экономическое стимулирование в общественном питании [Текст]

Экспресс-заказ фрагмента
Ройзман, Вениамин Матвеевич.
Планирование и экономическое стимулирование в общественном питании [Текст]. - Москва : Экономика, 1972. - 80 с.; 20 см. - (В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания).

Общественное питание, предприятия - Планирование
Общественное питание, предприятия - Экономическое стимулирование
Шифр хранения:
FB Бр 178/1712
FB Арх

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеПланирование и экономическое стимулирование в общественном питании [Текст]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 19.03.2013
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеМосква : Экономика, 1972
Физическое описание80 с.; 20 см
Серия(В помощь изучающим экономику и организацию общественного питания)
ТемаОбщественное питание, предприятия - Планирование
Общественное питание, предприятия - Экономическое стимулирование
BBK-кодУ9(2)424.0-23
У9(2)424.0-89
ЯзыкРусский
Места храненияFB Бр 178/1712
FB Арх