Рудольф, Владимир Васильевич. - Исследование путей интенсификации приготовления спиртованных настоев из корок цитрусовых плодов для безалкогольной промышленности [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (05.18.07) / Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти. - Москва : [б. и.], 1973. - 23 с. : ил.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Рудольф, Владимир Васильевич.
Исследование путей интенсификации приготовления спиртованных настоев из корок цитрусовых плодов для безалкогольной промышленности [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (05.18.07) / Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти. - Москва : [б. и.], 1973. - 23 с. : ил.
Шифр хранения:
Исследование путей интенсификации приготовления спиртованных настоев из корок цитрусовых плодов для безалкогольной промышленности [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (05.18.07) / Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти. - Москва : [б. и.], 1973. - 23 с. : ил.
Шифр хранения:
FB Др 285/222
FB Др 285/223
Описание
| Автор | Рудольф, Владимир Васильевич |
|---|---|
| Заглавие | Исследование путей интенсификации приготовления спиртованных настоев из корок цитрусовых плодов для безалкогольной промышленности [Текст] : Автореферат дис. на соискание ученой степени кандидата технических наук. (05.18.07) |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 19.03.2013 |
| Каталоги | Авторефераты диссертаций |
| Сведения об ответственности | Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти |
| Выходные данные | Москва : [б. и.], 1973 |
| Физическое описание | 23 с. : ил. |
| BBK-код | Л88-3 |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB Др 285/222 |
| FB Др 285/223 |
