Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна"

Карточка

Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна" / М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Челябинская гос. агроинженерная академия", Каф. хранения и переработки зерна; [сост. Гордиевских М. Л., Циколенко А. С.]. - Челябинск : ЧГАА, 2013. - 19 с. : ил., табл.; 21 см.
GR Гр ЛАБ. Л8/9

Marc21

Скачать marc21-запись
Скачать rusmarc-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеПроцессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна"
Дата поступления в ЭК 17.12.2012
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиМ-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Челябинская гос. агроинженерная академия", Каф. хранения и переработки зерна; [сост. Гордиевских М. Л., Циколенко А. С.]
Выходные данныеЧелябинск : ЧГАА, 2013
Физическое описание19 с. : ил., табл.; 21 см
ЯзыкРусский
Места храненияGR Гр ЛАБ. Л8/9