Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна" / М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Челябинская гос. агроинженерная академия", Каф. хранения и переработки зерна; [сост. Гордиевских М. Л., Циколенко А. С.]. - Челябинск : ЧГАА, 2013. - 19 с. : ил., табл.; 21 см.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна" / М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Челябинская гос. агроинженерная академия", Каф. хранения и переработки зерна; [сост. Гордиевских М. Л., Циколенко А. С.]. - Челябинск : ЧГАА, 2013. - 19 с. : ил., табл.; 21 см.
Шифр хранения:
Шифр хранения:
GR Гр ЛАБ. Л8/9
Описание
Заглавие | Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : методические рекомендации к лабораторным работам для бакалавров 2 курса специальности 260100 "Технология хранения и переработки зерна" |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 17.12.2012 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | М-во сельского хоз-ва Российской Федерации, Департамент науч.-технологической политики и образования, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Челябинская гос. агроинженерная академия", Каф. хранения и переработки зерна; [сост. Гордиевских М. Л., Циколенко А. С.] |
Выходные данные | Челябинск : ЧГАА, 2013 |
Физическое описание | 19 с. : ил., табл.; 21 см |
Язык | Русский |
Места хранения | GR Гр ЛАБ. Л8/9 |