Хессайон, Дэвид Джеральд - Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно]
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Хессайон, Дэвид Джеральд (1928-).
Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно] / Д. Г. Хессайон, Д. Вилс ; [пер. с англ. Н. Г. Пшеницыной]. - Москва : АСТ, 2014. - 255 с. : цв. ил.; 29 см.; ISBN 978-5-17-082695-7 (АСТ)
Указ.
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Садоводство и овощеводство приусадебное и коллективное -- Садоводство и овощеводство приусадебное -- Популярные энциклопедии
Приусадебное овощеводство
Приусадебное садоводство
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Рецепты
Растительные продукты - Хранение
Консервирование домашнее
Блюда из растительных продуктов - Рецептура
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно] / Д. Г. Хессайон, Д. Вилс ; [пер. с англ. Н. Г. Пшеницыной]. - Москва : АСТ, 2014. - 255 с. : цв. ил.; 29 см.; ISBN 978-5-17-082695-7 (АСТ)
Указ.
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Садоводство и овощеводство приусадебное и коллективное -- Садоводство и овощеводство приусадебное -- Популярные энциклопедии
Приусадебное овощеводство
Приусадебное садоводство
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Рецепты
Растительные продукты - Хранение
Консервирование домашнее
Блюда из растительных продуктов - Рецептура
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
FB 3 14-18/198
FB 3 14-18/197
Описание
Автор | Хессайон, Дэвид Джеральд |
---|---|
Заглавие | Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно] |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 04.06.2014 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Д. Г. Хессайон, Д. Вилс ; [пер. с англ. Н. Г. Пшеницыной] |
Выходные данные | Москва : АСТ, 2014 |
Физическое описание | 255 с. : цв. ил.; 29 см |
ISBN | ISBN 978-5-17-082695-7 (АСТ) |
Тема | Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Садоводство и овощеводство приусадебное и коллективное -- Садоводство и овощеводство приусадебное -- Популярные энциклопедии |
Приусадебное овощеводство | |
Приусадебное садоводство | |
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях | |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Рецепты | |
Растительные продукты - Хранение | |
Консервирование домашнее | |
Блюда из растительных продуктов - Рецептура | |
Термины-указатели | растительные продукты - консервирование |
Общие примечания | Указ. |
BBK-код | П23,11я90 |
Л816.9,0 | |
Л992.1я27 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 3 14-18/198 |
FB 3 14-18/197 |