Хессайон, Дэвид Джеральд - Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно]

Экспресс-заказ фрагмента
Хессайон, Дэвид Джеральд (1928-).
Библия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно] / Д. Г. Хессайон, Д. Вилс ; [пер. с англ. Н. Г. Пшеницыной]. - Москва : АСТ, 2014. - 255 с. : цв. ил.; 29 см.; ISBN 978-5-17-082695-7 (АСТ)

Указ.
Сельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Садоводство и овощеводство приусадебное и коллективное -- Садоводство и овощеводство приусадебное -- Популярные энциклопедии
Приусадебное овощеводство
Приусадебное садоводство
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Рецепты
Растительные продукты - Хранение
Консервирование домашнее
Блюда из растительных продуктов - Рецептура
растительные продукты - консервирование
Шифр хранения:
FB 3 14-18/198
FB 3 14-18/197

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеБиблия урожая. Выращиваем. Сохраняем. Готовим [Текст] : [все правила сбора урожая и его сохранения, свежие овощи и фрукты круглый год, свыше 680 лучших рецептов для любого сезона : доступно, оригинально и полезно]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 04.06.2014
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиД. Г. Хессайон, Д. Вилс ; [пер. с англ. Н. Г. Пшеницыной]
Выходные данныеМосква : АСТ, 2014
Физическое описание255 с. : цв. ил.; 29 см
ISBNISBN 978-5-17-082695-7 (АСТ)
ТемаСельское и лесное хозяйство. Сельскохозяйственные и лесохозяйственные науки -- Специальное растениеводство -- Садоводство и овощеводство приусадебное и коллективное -- Садоводство и овощеводство приусадебное -- Популярные энциклопедии
Приусадебное овощеводство
Приусадебное садоводство
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Консервирование -- Консервирование в домашних условиях
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Блюда из растительных продуктов -- Рецепты
Растительные продукты - Хранение
Консервирование домашнее
Блюда из растительных продуктов - Рецептура
Термины-указателирастительные продукты - консервирование
Общие примечанияУказ.
BBK-кодП23,11я90
Л816.9,0
Л992.1я27
ЯзыкРусский
Места храненияFB 3 14-18/198
FB 3 14-18/197