Полевицкий, Николай Иванович (1876-). - Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков [Текст] : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. / Н. И. Полевицкий. - Ленинград, 1927. - 144 с.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Полевицкий, Николай Иванович (1876-).
Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков [Текст] : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. / Н. И. Полевицкий. - Ленинград, 1927. - 144 с.
Что такое квас, насколько он полезен и как изготавливается ; Приготовление хлебного кваса ; Фруктовые квасы ; Приготовление различных фруктовых квасов ; Что такое мед, насколько он полезен и как готовится ; Приготовление разных сортов меда ; Приготовление браги ; Приготовление бузы ; Какие совсем не хмельные прохладительные напитки можно приготовлять из плодов и ягод ; Фруктовые воды неброженые (водички) ; Приготовление различных фруктовых водичек
кислые щи
брага
буза
Шифр хранения:
Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков [Текст] : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. / Н. И. Полевицкий. - Ленинград, 1927. - 144 с.
Что такое квас, насколько он полезен и как изготавливается ; Приготовление хлебного кваса ; Фруктовые квасы ; Приготовление различных фруктовых квасов ; Что такое мед, насколько он полезен и как готовится ; Приготовление разных сортов меда ; Приготовление браги ; Приготовление бузы ; Какие совсем не хмельные прохладительные напитки можно приготовлять из плодов и ягод ; Фруктовые воды неброженые (водички) ; Приготовление различных фруктовых водичек
кислые щи
брага
буза
Шифр хранения:
FB R 150/494
FB R 150/495
OMF 801-88/6316-4
Описание
Автор | Полевицкий, Николай Иванович |
---|---|
Заглавие | Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков [Текст] : приготовление меда, браги, бузы, кваса, фруктовых водичек, газированных вод, шиповок, сиропов, соков и проч. |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Коллекции ЭБ РГБ | |
Дата поступления в ЭК РГБ | 12.04.2008 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 24.03.2017 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Н. И. Полевицкий |
Выходные данные | Ленинград, 1927 |
Физическое описание | 144 с. |
Термины-указатели | кислые щи |
брага | |
буза | |
Содержание | Что такое квас, насколько он полезен и как изготавливается ; Приготовление хлебного кваса ; Фруктовые квасы ; Приготовление различных фруктовых квасов ; Что такое мед, насколько он полезен и как готовится ; Приготовление разных сортов меда ; Приготовление браги ; Приготовление бузы ; Какие совсем не хмельные прохладительные напитки можно приготовлять из плодов и ягод ; Фруктовые воды неброженые (водички) ; Приготовление различных фруктовых водичек |
Язык | Русский |
Места хранения | FB R 150/494 |
FB R 150/495 | |
OMF 801-88/6316-4 | |
Электронный адрес | Электронный ресурс |