Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева. - Ленинград : [б. и.], 1967-. - 23 см.
Т. 6, вып. 2: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Т. 6, вып. 2 : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. - 1974. - 341 с. : ил.
Шифр хранения:
Т. 6, вып. 2: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Т. 6, вып. 2 : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. - 1974. - 341 с. : ил.
Шифр хранения:
FB Б 67-67/91
FB Б 67-67/93
Описание
Заглавие | Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева |
---|---|
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 10.02.2016 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Выходные данные | Ленинград : [б. и.], 1967- |
Физическое описание | 23 см |
Том | Т. 6, вып. 2: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Т. 6, вып. 2 : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. - 1974. - 341 с. : ил. |
Язык | Русский |
Места хранения | FB Б 67-67/91 |
FB Б 67-67/93 |