Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева

Экспресс-заказ фрагмента
Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева. - Ленинград : [б. и.], 1967-. - 23 см.
Т. 6, вып. 2: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Т. 6, вып. 2 : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. - 1974. - 341 с. : ил.


Шифр хранения:
FB Б 67-67/91
FB Б 67-67/93

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеРуководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности [Текст] : В 6 т. / ВНИИ жиров "ВНИИЖ" ; Под общ. ред. докторов техн. наук В. П. Ржехина и А. Г. Сергеева
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 10.02.2016
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Выходные данныеЛенинград : [б. и.], 1967-
Физическое описание23 см
ТомТ. 6, вып. 2: Новые методы исследования жиров и масел и технохимического контроля в производстве растительных масел, в рафинации и гидрогенизации жиров и масел, в производстве пищевых жиров, мыла и синтетических моющих средств. Т. 6, вып. 2 : Изм. и доп. к методам, опубликов. в I, II, III, IV, V и VI (вып. 1) тт. настоящего руководства прил. / Под общ. ред. д-ра техн. наук проф. А. Г. Сергеева. - 1974. - 341 с. : ил.
ЯзыкРусский
Места храненияFB Б 67-67/91
FB Б 67-67/93