Маклакова, Александра Александровна - Структурообразование в системах, содержащих полиэлектролитные комплексы k-каррагинан-желатина : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Маклакова, Александра Александровна.
Структурообразование в системах, содержащих полиэлектролитные комплексы k-каррагинан-желатина : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11 / Маклакова Александра Александровна; [Место защиты: Моск. гос. технол. ун-т]. - Мурманск, 2018. - 22 с.
Коллоидная химия
Химические науки -- Коллоидная химия (физико-химия дисперсных систем) -- Коллоидные системы -- Структурированные коллоидные системы (гели и студни) -- Устойчивость гелей и студней
Химические науки -- Химия высокомолекулярных соединений (полимеров) -- Физическая химия полимеров -- Растворы полимеров. Расплавы полимеров -- Строение растворов полимеров -- Полиэлектролиты
пищевой гель
Шифр хранения:
Структурообразование в системах, содержащих полиэлектролитные комплексы k-каррагинан-желатина : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11 / Маклакова Александра Александровна; [Место защиты: Моск. гос. технол. ун-т]. - Мурманск, 2018. - 22 с.
Коллоидная химия
Химические науки -- Коллоидная химия (физико-химия дисперсных систем) -- Коллоидные системы -- Структурированные коллоидные системы (гели и студни) -- Устойчивость гелей и студней
Химические науки -- Химия высокомолекулярных соединений (полимеров) -- Физическая химия полимеров -- Растворы полимеров. Расплавы полимеров -- Строение растворов полимеров -- Полиэлектролиты
пищевой гель
Шифр хранения:
OD 9 18-2/108
Описание
Автор | Маклакова, Александра Александровна |
---|---|
Заглавие | Структурообразование в системах, содержащих полиэлектролитные комплексы k-каррагинан-желатина : автореферат дис. ... кандидата химических наук : 02.00.11 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 19.03.2018 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 27.03.2018 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Маклакова Александра Александровна; [Место защиты: Моск. гос. технол. ун-т] |
Выходные данные | Мурманск, 2018 |
Физическое описание | 22 с. |
Тема | Коллоидная химия |
Химические науки -- Коллоидная химия (физико-химия дисперсных систем) -- Коллоидные системы -- Структурированные коллоидные системы (гели и студни) -- Устойчивость гелей и студней | |
Химические науки -- Химия высокомолекулярных соединений (полимеров) -- Физическая химия полимеров -- Растворы полимеров. Расплавы полимеров -- Строение растворов полимеров -- Полиэлектролиты | |
Термины-указатели | пищевой гель |
BBK-код | Г65-6,0 |
Г713.18.0 | |
Специальность | 02.00.11: Коллоидная химия |
Язык | Русский |
Места хранения | OD 9 18-2/108 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |