Талызин, Максим Сергеевич - Разработка методики определения потерь в холодильных установках энтропийно-статистическим методом и ее применение для предприятий пищевой промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.04.03
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Талызин, Максим Сергеевич.
Разработка методики определения потерь в холодильных установках энтропийно-статистическим методом и ее применение для предприятий пищевой промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Талызин Максим Сергеевич; [Место защиты: Моск. гос. техн. ун-т им. Н.Э. Баумана]. - Москва, 2018. - 16 с.
Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Тепловые процессы -- Охлаждение. Холодильная технология пищевых продуктов -- Холодильное хранение -- Холодильное оборудование -- Исследование
Шифр хранения:
Разработка методики определения потерь в холодильных установках энтропийно-статистическим методом и ее применение для предприятий пищевой промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Талызин Максим Сергеевич; [Место защиты: Моск. гос. техн. ун-т им. Н.Э. Баумана]. - Москва, 2018. - 16 с.
Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Тепловые процессы -- Охлаждение. Холодильная технология пищевых продуктов -- Холодильное хранение -- Холодильное оборудование -- Исследование
Шифр хранения:
OD 9 18-5/518
Описание
Автор | Талызин, Максим Сергеевич |
---|---|
Заглавие | Разработка методики определения потерь в холодильных установках энтропийно-статистическим методом и ее применение для предприятий пищевой промышленности : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.04.03 |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог авторефератов диссертаций |
Коллекции ЭБ РГБ | Авторефераты |
Дата поступления в ЭК РГБ | 27.03.2018 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 03.04.2018 |
Каталоги | Авторефераты диссертаций |
Сведения об ответственности | Талызин Максим Сергеевич; [Место защиты: Моск. гос. техн. ун-т им. Н.Э. Баумана] |
Выходные данные | Москва, 2018 |
Физическое описание | 16 с. |
Тема | Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения |
Пищевые производства -- Основные процессы и аппараты пищевых производств -- Тепловые процессы -- Охлаждение. Холодильная технология пищевых продуктов -- Холодильное хранение -- Холодильное оборудование -- Исследование | |
BBK-код | Л813.74-51-01,0 |
Специальность | 05.04.03: Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения |
Язык | Русский |
Места хранения | OD 9 18-5/518 |
Электронный адрес | Электронный ресурс |