Пастернак, Татьяна Алексеевна - Разработка полимерных сорбентов для стабилизации вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.08

Экспресс-заказ фрагмента
Пастернак, Татьяна Алексеевна.
Разработка полимерных сорбентов для стабилизации вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.08. - Ялта, 1982. - 186 с. : ил.

Технология виноградных и плодово-ягодных напитков и вин
Шифр хранения:
OD 61 83-5/2140

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеРазработка полимерных сорбентов для стабилизации вин : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.08
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 10.03.2017
Каталоги Диссертации
Выходные данныеЯлта, 1982
Физическое описание186 с. : ил.
ТемаТехнология виноградных и плодово-ягодных напитков и вин
BBK-кодЛ874.045-3,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD 61 83-5/2140