Петрова, Тамара Ивановна - Исследование качества куриных яиц по спектральным характеристикам с целью автоматизации процесса их сортировки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04

Экспресс-заказ фрагмента
Петрова, Тамара Ивановна.
Исследование качества куриных яиц по спектральным характеристикам с целью автоматизации процесса их сортировки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. - Москва, 1974. - 153 с. : ил.

Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
Шифр хранения:
OD Дк 75-5/72

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование качества куриных яиц по спектральным характеристикам с целью автоматизации процесса их сортировки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 08.06.2018
Каталоги Диссертации
Выходные данныеМосква, 1974
Физическое описание153 с. : ил.
ТемаТехнология мясных, молочных и рыбных продуктов
BBK-кодЛ932-106с344,0
Специальность05.18.04: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
ЯзыкРусский
Места храненияOD Дк 75-5/72