Берестовой, Алексей Андреевич. - Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Берестовой Алексей Андреевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]. - Воронеж, 2018. - 161 с. : ил.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Берестовой, Алексей Андреевич.
Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Берестовой Алексей Андреевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]. - Воронеж, 2018. - 161 с. : ил.
Процессы и аппараты пищевых производств
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Получение жиров и масел -- Получение растительных масел -- Масла, подобные маковому -- Прочие виды масел, подобных маковому -- Масло сафлора
Шифр хранения:
Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 / Берестовой Алексей Андреевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий]. - Воронеж, 2018. - 161 с. : ил.
Процессы и аппараты пищевых производств
Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Получение жиров и масел -- Получение растительных масел -- Масла, подобные маковому -- Прочие виды масел, подобных маковому -- Масло сафлора
Шифр хранения:
OD 61 18-5/1376
Описание
| Автор | Берестовой, Алексей Андреевич |
|---|---|
| Заглавие | Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог диссертаций |
| Коллекции ЭБ РГБ | Диссертации |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 06.09.2018 |
| Дата поступления в ЭБ РГБ | 15.10.2018 |
| Каталоги | Диссертации |
| Сведения об ответственности | Берестовой Алексей Андреевич; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий] |
| Выходные данные | Воронеж, 2018 |
| Физическое описание | 161 с. : ил. |
| Тема | Процессы и аппараты пищевых производств |
| Химическая технология. Химические производства -- Технология органических веществ -- Жиры и масла -- Получение жиров и масел -- Получение растительных масел -- Масла, подобные маковому -- Прочие виды масел, подобных маковому -- Масло сафлора | |
| BBK-код | Л782.126.902,0 |
| Специальность | 05.18.12: Процессы и аппараты пищевых производств |
| Язык | Русский |
| Места хранения | OD 61 18-5/1376 |
| Электронный адрес | Электронный ресурс |
