Tokuoka, Kunio. - Kitcho [Текст]: Japan's ultimate dining experience / Kunio Tokuoka; text Nobuko Sugimoto; photo Kenji Miura; transl. Juliet Winters Carpenter. - Tokyo ; New York : Kodansha International, [2010]. - 191, [1] с. : цв.ил.; 30 см.; ISBN 978-4-7700-3122-8

Экспресс-заказ фрагмента
Tokuoka, Kunio.
Kitcho [Текст]: Japan's ultimate dining experience / Kunio Tokuoka; text Nobuko Sugimoto; photo Kenji Miura; transl. Juliet Winters Carpenter. - Tokyo ; New York : Kodansha International, [2010]. - 191, [1] с. : цв.ил.; 30 см.; ISBN 978-4-7700-3122-8

Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Японская кухня
Шифр хранения:
CVL ЗВПФ 12/1

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеKitcho [Текст]: Japan's ultimate dining experience
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 07.07.2016
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиKunio Tokuoka; text Nobuko Sugimoto; photo Kenji Miura; transl. Juliet Winters Carpenter
Выходные данныеTokyo ; New York : Kodansha International, [2010]
Физическое описание191, [1] с. : цв.ил.; 30 см
ISBNISBN 978-4-7700-3122-8
ТемаПищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Японская кухня
BBK-кодЛ997(5Я),0
ЯзыкАнглийский
Места храненияCVL ЗВПФ 12/1