Чиковани, Нани Шалвовна - Исследование изменения различных фракций танино-катехинового комплекса при производстве черного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.09

Экспресс-заказ фрагмента
Чиковани, Нани Шалвовна.
Исследование изменения различных фракций танино-катехинового комплекса при производстве черного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.09. - Сухуми, 1973. - 115 с.

Технология чая, табака и табачных изделий
Шифр хранения:
OD Дк 73-5/6565

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеИсследование изменения различных фракций танино-катехинового комплекса при производстве черного чая : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.09
Коллекции ЭК РГБ Каталог диссертаций
Дата поступления в ЭК РГБ 21.01.2019
Каталоги Диссертации
Выходные данныеСухуми, 1973
Физическое описание115 с.
ТемаТехнология чая, табака и табачных изделий
BBK-кодЛ983.3-101,0
ЯзыкРусский
Места храненияOD Дк 73-5/6565