Абрамова, Ирина Михайловна. - Исходные требования к качеству зернового сырья, обеспечивающие высокие показатели эффективности производства спирта = Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : монография / Абрамова И. М., Римарева Л. В., Туршпанов М. В. ; Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи ВНИИПБТ - Филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". - Москва : Библио-Глобус, 2019. - 110, [3] с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-907063-55-6 : 500 экз.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Абрамова, Ирина Михайловна.
Исходные требования к качеству зернового сырья, обеспечивающие высокие показатели эффективности производства спирта = Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : монография / Абрамова И. М., Римарева Л. В., Туршпанов М. В. ; Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи ВНИИПБТ - Филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". - Москва : Библио-Глобус, 2019. - 110, [3] с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-907063-55-6 : 500 экз.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Спиртовое производство
Шифр хранения:
Исходные требования к качеству зернового сырья, обеспечивающие высокие показатели эффективности производства спирта = Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : монография / Абрамова И. М., Римарева Л. В., Туршпанов М. В. ; Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи ВНИИПБТ - Филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии". - Москва : Библио-Глобус, 2019. - 110, [3] с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-907063-55-6 : 500 экз.
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Спиртовое производство
Шифр хранения:
FB 1 19-32/491
FB 1 19-32/433
Описание
| Автор | Абрамова, Ирина Михайловна |
|---|---|
| Заглавие | Исходные требования к качеству зернового сырья, обеспечивающие высокие показатели эффективности производства спирта = Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : Initial requirements for the quality of grain raw materials, providing high efficiency of alcohol production : монография |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 29.10.2019 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Абрамова И. М., Римарева Л. В., Туршпанов М. В. ; Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии - филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи ВНИИПБТ - Филиал ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" |
| Выходные данные | Москва : Библио-Глобус, 2019 |
| Физическое описание | 110, [3] с. : ил., табл.; 21 см |
| ISBN | ISBN 978-5-907063-55-6 : 500 экз. |
| Тема | Пищевые производства -- Бродильные производства -- Спиртовое производство |
| BBK-код | Л872,0 |
| Язык | Английский |
| Русский | |
| Места хранения | FB 1 19-32/491 |
| FB 1 19-32/433 |
