Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000). - Кулинарный словарь : [16+] / Вильям Похлебкин. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024. - 652 с. : ил.; 22 см. - (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание).; ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.

Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
Кулинарный словарь : [16+] / Вильям Похлебкин. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024. - 652 с. : ил.; 22 см. - (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание).; ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.

Кулинария - Словари
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Терминологические словари
Кулинария
Шифр хранения:
FB 2 24-66/125
CPF Л99я2/П64

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Автор
ЗаглавиеКулинарный словарь : [16+]
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 08.11.2024
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиВильям Похлебкин
Выходные данныеМосква : Хлеб-соль : Эксмо, 2024
Физическое описание652 с. : ил.; 22 см
Серия(Вильям Похлебкин. Юбилейное издание)
ISBNISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.
ТемаКулинария - Словари
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Терминологические словари
Кулинария
BBK-кодЛ997я212
ЯзыкРусский
Места храненияFB 2 24-66/125
CPF Л99я2/П64