Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000). - Кулинарный словарь : [16+] / Вильям Похлебкин. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024. - 652 с. : ил.; 22 см. - (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание).; ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.
Карточка
Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000).
Кулинарный словарь : [16+] / Вильям Похлебкин. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024. - 652 с. : ил.; 22 см. - (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание).; ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.
Кулинария - Словари
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Терминологические словари
Кулинария
Шифр хранения:
Кулинарный словарь : [16+] / Вильям Похлебкин. - Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024. - 652 с. : ил.; 22 см. - (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание).; ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз.
Кулинария - Словари
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Терминологические словари
Кулинария
Шифр хранения:
FB 2 24-66/125
CPF Л99я2/П64
Описание
| Автор | Похлебкин, Вильям Васильевич |
|---|---|
| Заглавие | Кулинарный словарь : [16+] |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 08.11.2024 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Вильям Похлебкин |
| Выходные данные | Москва : Хлеб-соль : Эксмо, 2024 |
| Физическое описание | 652 с. : ил.; 22 см |
| Серия | (Вильям Похлебкин. Юбилейное издание) |
| ISBN | ISBN 978-5-04-195924-1 : 3000 экз. |
| Тема | Кулинария - Словари |
| Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Терминологические словари | |
| Кулинария | |
| BBK-код | Л997я212 |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 2 24-66/125 |
| CPF Л99я2/П64 |
