Никитина, Лидия Владимировна. - Культура современного японского питания = Culture of modern Japanese food : Culture of modern Japanese food : традиции и новации : монография / Л. В. Никитина. - Москва : Ключ-С, 2024. - 158, [1] с.; 22 см.; ISBN 978-5-6052249-0-7 : 300 экз.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Никитина, Лидия Владимировна.
Культура современного японского питания = Culture of modern Japanese food : Culture of modern Japanese food : традиции и новации : монография / Л. В. Никитина. - Москва : Ключ-С, 2024. - 158, [1] с.; 22 см.; ISBN 978-5-6052249-0-7 : 300 экз.
Рассматривается японская система питания как предмет культурологи, исследуются процессы, происходящие в японской культурной традиции, связанные с новациями в японской пище
История. Исторические науки -- Этнография -- Японцы. Япония -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки
Питание - Культурологические исследования
Национальные блюда японские
Японская культура
Шифр хранения:
Культура современного японского питания = Culture of modern Japanese food : Culture of modern Japanese food : традиции и новации : монография / Л. В. Никитина. - Москва : Ключ-С, 2024. - 158, [1] с.; 22 см.; ISBN 978-5-6052249-0-7 : 300 экз.
Рассматривается японская система питания как предмет культурологи, исследуются процессы, происходящие в японской культурной традиции, связанные с новациями в японской пище
История. Исторические науки -- Этнография -- Японцы. Япония -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки
Питание - Культурологические исследования
Национальные блюда японские
Японская культура
Шифр хранения:
FB 1 25-15/185
CPF Т3(5Япо)/Н62
Описание
Автор | Никитина, Лидия Владимировна |
---|---|
Заглавие | Культура современного японского питания = Culture of modern Japanese food : Culture of modern Japanese food : традиции и новации : монография |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Дата поступления в ЭК РГБ | 05.05.2025 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Л. В. Никитина |
Выходные данные | Москва : Ключ-С, 2024 |
Физическое описание | 158, [1] с.; 22 см |
ISBN | ISBN 978-5-6052249-0-7 : 300 экз. |
Тема | История. Исторические науки -- Этнография -- Японцы. Япония -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки |
Питание - Культурологические исследования | |
Национальные блюда японские | |
Японская культура | |
Резюме/аннотация | Рассматривается японская система питания как предмет культурологи, исследуются процессы, происходящие в японской культурной традиции, связанные с новациями в японской пище |
BBK-код | Т52(54Я)-425,0 |
Т594.25,0 | |
Язык | Русский |
Места хранения | FB 1 25-15/185 |
CPF Т3(5Япо)/Н62 |