Космическая нутрициология : монография / [Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи. - Москва : ДеЛи, 2025. - 433 с. : ил., цв. ил.; 25 см.; ISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз.

Экспресс-заказ фрагмента
Космическая нутрициология : монография / [Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи. - Москва : ДеЛи, 2025. - 433 с. : ил., цв. ил.; 25 см.; ISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз.

Авт. указаны на 429-433-й с. текста
Летчики-космонавты - Питание
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Пищеварение. Органы пищеварения -- Экологическая и адаптационная физиология -- Космические полеты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария
питание космонавтов
Шифр хранения:
FB 1 25-23/60
CPF Р87/К71

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

ЗаглавиеКосмическая нутрициология : монография
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 25.08.2025
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственности[Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи
Выходные данныеМосква : ДеЛи, 2025
Физическое описание433 с. : ил., цв. ил.; 25 см
ISBNISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз.
ТемаЛетчики-космонавты - Питание
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Пищеварение. Органы пищеварения -- Экологическая и адаптационная физиология -- Космические полеты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария
Термины-указателипитание космонавтов
Общие примечанияАвт. указаны на 429-433-й с. текста
BBK-кодЕ93,138,0
Л996,0
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 25-23/60
CPF Р87/К71