Космическая нутрициология : монография / [Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи. - Москва : ДеЛи, 2025. - 433 с. : ил., цв. ил.; 25 см.; ISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Космическая нутрициология : монография / [Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи. - Москва : ДеЛи, 2025. - 433 с. : ил., цв. ил.; 25 см.; ISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз.
Авт. указаны на 429-433-й с. текста
Летчики-космонавты - Питание
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Пищеварение. Органы пищеварения -- Экологическая и адаптационная физиология -- Космические полеты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария
питание космонавтов
Шифр хранения:
Авт. указаны на 429-433-й с. текста
Летчики-космонавты - Питание
Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Пищеварение. Органы пищеварения -- Экологическая и адаптационная физиология -- Космические полеты
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария
питание космонавтов
Шифр хранения:
FB 1 25-23/60
CPF Р87/К71
Описание
| Заглавие | Космическая нутрициология : монография |
|---|---|
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 25.08.2025 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | [Батурин А. К., Бурляева Е. А., Воробьева В. М. и др.] ; составители: А. О. Камбаров, А. В. Погожева ; редакторы: В. А. Тутельян [и др.] ; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи |
| Выходные данные | Москва : ДеЛи, 2025 |
| Физическое описание | 433 с. : ил., цв. ил.; 25 см |
| ISBN | ISBN 978-5-6052870-7-0 : 500 экз. |
| Тема | Летчики-космонавты - Питание |
| Биологические науки -- Физиология, биофизика и биохимия животных и человека -- Пищеварение. Органы пищеварения -- Экологическая и адаптационная физиология -- Космические полеты | |
| Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Специальная кулинария | |
| Термины-указатели | питание космонавтов |
| Общие примечания | Авт. указаны на 429-433-й с. текста |
| BBK-код | Е93,138,0 |
| Л996,0 | |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 1 25-23/60 |
| CPF Р87/К71 |
