"Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием / Департамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова. - Москва : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025. - 393 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз.

Экспресс-заказ фрагмента
"Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием / Департамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова. - Москва : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025. - 393 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз.

История. Исторические науки -- Всемирная история -- Культура. Идеология. Быт -- Быт -- Материалы конференции
Кулинария - История
Питание - Культурологические исследования
Шифр хранения:
FB 1 25-24/483
CPF Т3(0)/Х55

Marc21

Скачать marc21-запись

Показать

Описание

Заглавие"Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием
Коллекции ЭК РГБ Каталог документов с 1831 по настоящее время
Дата поступления в ЭК РГБ 25.09.2025
Каталоги Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время)
Сведения об ответственностиДепартамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова
Выходные данныеМосква : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025
Физическое описание393 с. : ил., табл.; 21 см
ISBNISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз.
ТемаИстория. Исторические науки -- Всемирная история -- Культура. Идеология. Быт -- Быт -- Материалы конференции
Кулинария - История
Питание - Культурологические исследования
BBK-кодТ3(0)0-75я431
ЯзыкРусский
Места храненияFB 1 25-24/483
CPF Т3(0)/Х55