"Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием / Департамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова. - Москва : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025. - 393 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз.
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
"Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием / Департамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова. - Москва : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025. - 393 с. : ил., табл.; 21 см.; ISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз.
История. Исторические науки -- Всемирная история -- Культура. Идеология. Быт -- Быт -- Материалы конференции
Кулинария - История
Питание - Культурологические исследования
Шифр хранения:
История. Исторические науки -- Всемирная история -- Культура. Идеология. Быт -- Быт -- Материалы конференции
Кулинария - История
Питание - Культурологические исследования
Шифр хранения:
FB 1 25-24/483
CPF Т3(0)/Х55
Описание
| Заглавие | "Хлеб наш насущный": пища и традиции трапезы в истории человечества : сборник научных статей по материалам Всероссийской научной конференции с международным участием |
|---|---|
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 25.09.2025 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Департамент образования и науки города Москвы, Государственное автономное образовательное учреждение высшего образования города Москвы "Московский городской педагогический университет" (ГАОУ ВО МГПУ) ; ответственный редактор О. А. Огородникова |
| Выходные данные | Москва : [б. и.] ; Ярославль : Канцлер, 2025 |
| Физическое описание | 393 с. : ил., табл.; 21 см |
| ISBN | ISBN 978-5-908075-00-8 : 500 экз. |
| Тема | История. Исторические науки -- Всемирная история -- Культура. Идеология. Быт -- Быт -- Материалы конференции |
| Кулинария - История | |
| Питание - Культурологические исследования | |
| BBK-код | Т3(0)0-75я431 |
| Язык | Русский |
| Места хранения | FB 1 25-24/483 |
| CPF Т3(0)/Х55 |
