Антипова, Людмила Васильевна. - Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий / Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - Москва : Эксмо, 2014. - 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см.; ISBN 978-5-699-62952-7
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Антипова, Людмила Васильевна.
Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий / Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - Москва : Эксмо, 2014. - 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см.; ISBN 978-5-699-62952-7
Указ.
RuMoRGB
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика)
Питание рациональное
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
кулинарные рецепты
русская кухня
здоровое питание
Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий / Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - Москва : Эксмо, 2014. - 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см.; ISBN 978-5-699-62952-7
Указ.
RuMoRGB
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика)
Питание рациональное
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
кулинарные рецепты
русская кухня
здоровое питание
Описание
| Автор | Антипова, Людмила Васильевна |
|---|---|
| Заглавие | Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий |
| Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
| Коллекции ЭБ РГБ | |
| Дата поступления в ЭК РГБ | 21.07.2016 |
| Дата поступления в ЭБ РГБ | 23.02.2016 |
| Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
| Сведения об ответственности | Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская |
| Выходные данные | Москва : Эксмо, 2014 |
| Физическое описание | 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см |
| ISBN | ISBN 978-5-699-62952-7 |
| Тема | Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика) |
| Питание рациональное | |
| Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня | |
| Термины-указатели | кулинарные рецепты |
| русская кухня | |
| здоровое питание | |
| Общие примечания | Указ. |
| RuMoRGB | |
| BBK-код | Л997(2Р),0 |
| Р123.0,0 | |
| Язык | Русский |
| Электронный адрес | Электронный ресурс |
