Антипова, Людмила Васильевна - Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий
Карточка
Экспресс-заказ фрагмента
Антипова, Людмила Васильевна.
Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий / Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - Москва : Эксмо, 2014. - 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см.; ISBN 978-5-699-62952-7
Указ.
RuMoRGB
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика)
Питание рациональное
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
кулинарные рецепты
русская кухня
здоровое питание
Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий / Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская. - Москва : Эксмо, 2014. - 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см.; ISBN 978-5-699-62952-7
Указ.
RuMoRGB
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика)
Питание рациональное
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня
кулинарные рецепты
русская кухня
здоровое питание
Описание
Автор | Антипова, Людмила Васильевна |
---|---|
Заглавие | Здоровая русская кухня : книга создана совместно с кафедрой пищевой биотехнологии ВГУИТ : на основе старинных кулинарных книг с использованием современных технологий |
Коллекции ЭК РГБ | Каталог документов с 1831 по настоящее время |
Коллекции ЭБ РГБ | |
Дата поступления в ЭК РГБ | 21.07.2016 |
Дата поступления в ЭБ РГБ | 23.02.2016 |
Каталоги | Книги (изданные с 1831 г. по настоящее время) |
Сведения об ответственности | Л. Антипова, Л. Пащенко, М. Успенская |
Выходные данные | Москва : Эксмо, 2014 |
Физическое описание | 541, [2] с., [8] л. цв. ил. : ил., портр., табл.; 25 см |
ISBN | ISBN 978-5-699-62952-7 |
Тема | Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Рациональное питание (диететика) |
Питание рациональное | |
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Домашняя кулинария. Поваренные книги -- Русская кухня | |
Термины-указатели | кулинарные рецепты |
русская кухня | |
здоровое питание | |
Общие примечания | Указ. |
RuMoRGB | |
BBK-код | Л997(2Р),0 |
Р123.0,0 | |
Язык | Русский |
Электронный адрес | Электронный ресурс |